Le 28 mai 1987, le grand hôtel du Roy René, dont la construction a débuté en 1927, doit faire place au grand hôtel du Roi René. Comment il était, l’autre ?
Au restaurant :
En 1930 :
En 1986 :
Et puis, ce fameux 28 mai 1987…
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Sources et droits des documents de cet article :
• Collection personnelle de Thierry Brayer
• IGN
• Bibliothèque Méjanes - Aix-en-Provence
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J’ai bien connu cet établissement, pour avoir travaillé comme chef de partie, sous la direction du chef Jean TIMONIER, de novembre 1962 à octobre 1966. A ce propos Jean TIMONIER a été le dernier des apprentis d’Auguste ESCOFIER père de la gastronomie actuelle.
Merci pour cette info !
Bonjour,
Merci pour ces photos !
C’est mon arrière grand-père Frédéric Bourrely, entrepreneur de maçonnerie à Montfavet qui a construit ce bâtiment dans les années 20.
Malheureusement beaucoup de ses constructions, notamment à Avignon, ont été détruites depuis …
Ce bâtiment avait du charme… Merci pour votre commentaire !
Que de souvenirs…
J’attendais mon bus tous les soirs de 1975 à 1977 près du petit mur de cet hôtel du Roy René. C’était les autocars Bonnot (dépot à Rognac). La ligne Ventabren, Coudoux, La Fare Les oliviers, par la route de Berre.